www.oStavbe.sk

Po zime ma čaká realizácia vonkajšej kuchyne – kuchynskej linky. Umiestnená bude na kraji prestrešenej terasy (severo-východ) Prípravu na vodu a odpad mám, variť by sa malo na propan butáne. Vrchná doska by mala byť zo žuly, umelého kameňa (už ako peňaženka pustí). V čom stále nemám jasno a začínam sa už strácať je materiál pre korpus. Mal by to byť materiál ktorý vydrží niekoľko (aspoň 10) rokov. Uvažujem o nerezovej konštrukcii – jäkel a k nej primontovanú dubovú škrárovku ošetrenú epoxidovým náterom alebo podstatne lacnejšiej alternatíve použitie preglejky. Prosím o nasmerovanie alebo typ na iný trvácnejší materiál.

zamyslal som sa aj ja nad tym-, kupil som komplet nerezove dielce a prac stoly bez dvierok vsetko nerez
https://gastrokuchyne.sk/kategoria-prod ... vej-ocele/

avsak ked to chces ako linku aj s dvierkami
celkom sa mi pozdavalo toto v prvom linku (aj v druhom najdes inspiracie)
drevena konstrukcia-resp. konstrukcia na sdk - oplastena nejakou hydrofobizovanou doskou-na to napr.dlazdice, alebo kamen, sklo, omietka, kovove platne-co chce a na co mas....
alebo teda ako si zamyslal
nerez konstrukcia- oplastena exotickou drevinou (dub a ani agat by som neriesil-nie je to lacne a prd to vydrzi - to uz pohladat akciovu exoticku drevinu nejaku.....
a nerez dvierka k tomu
a kludne by som namiesto zulovej dosky pouzil tiez nerez plech, alebo aj nejaku dlazbu ....
alebo teda
normalne vymuruj z tvarnic, kamena a potom uz podla toho vyssie popisaneho
taka kuchyna sa da svojomocne zbuchat za tisicku
ale aj za par sto tisic
s tym by som asi zacal

https://www.kreativita.info/vonkajsia-k ... na-terase/
http://www.firedesign.sk/vonkajsie-kuch ... ch-kuchyn/

treborztv píše:Po zime ma čaká realizácia vonkajšej kuchyne – kuchynskej linky.

Nemam vonkajsiu kuchynu, ale keby som mal tu moznost, chcel by som vonku robit len to, co sa robi spolocne s rodinou, hostami atd. Cize dobre zazemie vnutri (aj tak musi byt niekde chladnicka, spajza, umyvacka), a vonku trvale len pracovna doska, drez, varic a gril. A presuny podla potreby - kontajnery a stoliky na kolieskach.

A co tak takto? https://www.kachliar.sk/inspiracie-ine-firmy

Pec na pizzu, gril, kuchynska linka, udiaren, co len chces. Najdes si inspiraciu na webe a das im to urobit. A neni to vobec drahe, ako pise Ludo. Toto uz je ina liga cenovo zase: https://www.hrdina-piskovce.cz/. Boli na obhliadke, povedali sme si co a ako, ale ani cenovu ponuku neposlali, ani po urgencii.

Kazdopadne v lete sme tam stale. Zena pece kvaskovu pizzu, alebo ja grilujem, varia sa plody zo zahrady, kecupy, gulase, ryby co len chces.

Mam chut zareagovat na niektore tie reklamne inspiracie. Velkolepa kuchyna neznamena ani super party zabavu ani super jedlo. (To je vlastne dobra sprava, nie?)

A tak na vyvazenie navrhujem pozriet si niektore videa, kde vari Gennaro Contaldo niekde na vidieku na terase. Uplny minimalizmus, co sa tyka vybavenia. Naschval som vybral na ukazku extremne skromne podmienky:

čtv klucivakci mnohokrát na otvorenom priestore a "dvojplatničke"

ps - susedia spoza plota po návrate zo "štátov" dodnes nepoužili tie dvoje prístrešky čo si nechali na pozemku postaviť aj s komínmi ...

teoreticky staci
ohnisko
a nejaka takato sada na exter varenie
https://www.elu.sk/kempingove-riady-a-h ... rna-ff240/
a vybavene

Ludo píše:teoreticky staci
ohnisko
a nejaka takato sada na exter varenie

Teoreticky staci a prakticky pomoze vybrat "zlatu strednu cestu".

Ďakujem za reakcie - inšpirácie. Nechcem nič murované - nemám na to pripravený základ. Chcem to len "položiť na zámkovú dlažbu. Dospel som k tomu že prvotná úvaha nebola úplne zlá a rozhodol som sa použiť skladbu konštrukcia z nerezu a opláštenie termický upravené drevo. Samozrejme dá sa aj na dvojplatničke videa o varení v prírode sú fajn len na nich neukazujú ako po tom varení umývajú riad, upratujú ...
Bude to v využívané iba v lete na varenie vonku aj na zaváranie, marmelády .....