na čom grilujete v záhrade?

na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod tomaskoj » Pia 24. Apr 2015 10:32:31

Zdravím všetkých gurmánov.
planujem si kupiť nejaký ten väčší gril ale neviem sa stale rozhodnuť že aký? plyn, elektrika, uhlie- poradte aké mate skusenosti resp. vyhrady. Dakujem za každú radu.
tomaskoj
 
Príspevky: 110
Registrovaný: Pia 05. Dec 2008 9:12:43
Bydlisko: Nitra
Dal súhlas: 5 krat
Dostal súhlas: 3 krat




Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod ... » Pia 24. Apr 2015 11:05:43

tomaskoj píše:Zdravím všetkých gurmánov.
planujem si kupiť nejaký ten väčší gril ale neviem sa stale rozhodnuť že aký? plyn, elektrika, uhlie- poradte aké mate skusenosti resp. vyhrady. Dakujem za každú radu.


najlepsi gril co som videl bolo uhlie z ohniska presypane do DT, na tom rost zo sporaka a na tom sa grilovalo :-)

S týmto príspevkom autora ... súhlasil
Kokxo
...
 
Príspevky: 1053
Registrovaný: Pia 14. Dec 2012 9:33:06
Dal súhlas: 31 krat
Dostal súhlas: 79 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod bysťo » Pia 24. Apr 2015 12:21:54

elektrický, či plynový?
to už je čo za gril?
že zdravší?

tak negrilovať
už stojí, ten náš domček vysnívaný...
bysťo
 
Príspevky: 233
Registrovaný: Uto 30. Dec 2008 15:16:31
Bydlisko: Lukové
Dal súhlas: 10 krat
Dostal súhlas: 6 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod Kokxo » Pia 24. Apr 2015 13:50:24

Ja grilujem na dreve, mám na sebe dve tehly vedľa seba, tam urobim ohnisko, na to dám nerezový rošť a grilujem. Používal som aj uhlie, ale na dreve to ma akúsi lepšiu chuť.
Kokxo
 
Príspevky: 554
Registrovaný: Sob 12. Dec 2009 21:46:05
Dal súhlas: 32 krat
Dostal súhlas: 32 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod Majo 2 » Pia 24. Apr 2015 18:25:02

Ohladom zdravia pohoda pri grilovani vyvazi pripadne skodliviny z dymu a alkoholu.
Ale su aj sklopne grily, na pohlad nic moc ale po zahriati sa preklopenim grilovacieho telesa zabezpeci aby olej ci mast nestekali do pahreby a nevyharali.
Grily mam dva, jeden na doma a druhy na chaty a podobne.
Pouzivam grilovacie brikety lebo drevene uhlie pri horeni prska.
Majo 2
 
Príspevky: 1060
Registrovaný: Pon 05. Jan 2009 14:08:51
Dal súhlas: 30 krat
Dostal súhlas: 47 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod tienik » Pia 24. Apr 2015 18:28:59

bodaj by bol gril jedinym nebezpecenstvom co by nas ohrozovalo :-)
Ja som za uhlie - drevo, jednoznacne. Rozdiel proti plynu a elektrike "vidiet aj citit"
A to pisem ako 110% elektrikar :-)

S týmto príspevkom autora tienik súhlasil
Majo 2
tienik
 
Príspevky: 2358
Registrovaný: Str 14. Júl 2010 21:26:49
Dal súhlas: 12 krat
Dostal súhlas: 270 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod theb » Pia 24. Apr 2015 22:34:58

Mal som moznost porovnat.
Gril elektricky a gril na drevene uhlie stali vedla seba. Jeden kuchar robil na oboch, pricom maso bral z jednej misky.
Nie je nad gril s prirodnou oteplovacou vyplnou (a tym nemyslim elektrinu z fotovoltaiky).

Jednoznacne klasika, aj ked nie ako Kokxo na tehlach, liatinovy gril za par babiek spravi rovnako dobru sluzbu.
Obrázok užívateľa
theb
 
Príspevky: 857
Registrovaný: Štv 15. Júl 2010 9:30:19
Dal súhlas: 14 krat
Dostal súhlas: 77 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod MartinH » Sob 25. Apr 2015 7:53:22

Maly bod v prospech elektrickeho grilu - dovolil by som ho pouzivat detom, ked dostanu trochu rozumu. Druhy maly bod - nie je tolko dymu.

Jedlo nebude ako z ozajstneho grilu, ale zabava moze byt vacsia.

S týmto príspevkom autora MartinH súhlasil
Majo 2
Obrázok užívateľa
MartinH
 
Príspevky: 3951
Registrovaný: Ned 30. Nov 2008 20:02:01
Dal súhlas: 215 krat
Dostal súhlas: 333 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod Majo 2 » Ned 26. Apr 2015 11:54:31

Na balkon hlasujem za elektricky.
Majo 2
 
Príspevky: 1060
Registrovaný: Pon 05. Jan 2009 14:08:51
Dal súhlas: 30 krat
Dostal súhlas: 47 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod tienik » Ned 26. Apr 2015 12:52:09

Aby som nebol zly na elektricky gril (uz len z principu) tak je pravda ze v case stavania domu bol idealny. Vacsinou sme z bratom robili cely den a ked nas vecer co ja viem o 18:00 prepadla myslienka na grilovanie, tak z pomocou elektrickeho grilu sme uz 18:15 veselo grilovali. Teda ako jeho plus vidim rychlost a nenarocnost na "myslenie dopredu" ale ako som pisla, chutovo to nie je na 100% ono.....
tienik
 
Príspevky: 2358
Registrovaný: Str 14. Júl 2010 21:26:49
Dal súhlas: 12 krat
Dostal súhlas: 270 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod raven » Ned 26. Apr 2015 12:57:56

MartinH píše:Maly bod v prospech elektrickeho grilu - dovolil by som ho pouzivat detom, ked dostanu trochu rozumu. Druhy maly bod - nie je tolko dymu.

Jedlo nebude ako z ozajstneho grilu, ale zabava moze byt vacsia.


Deti sa naučia používať aj gril na drevo/uhlie. My sme sa ako malí naučili "zaobchádzať s ohňom" na zabijačkách a to sme mali 6-7 rokov. Potom cez leto zakladanie ohňa, opekačky v prírode, a aj grilovanie šlo od ruky... ;)
Obrázok užívateľa
raven
 
Príspevky: 658
Registrovaný: Str 14. Jan 2009 20:50:27
Bydlisko: Košice-okolie
Dal súhlas: 35 krat
Dostal súhlas: 41 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod emkac » Ned 26. Apr 2015 13:44:02

ste ma zdeptali teraz :D

doteraz som pouzival Weber na uhlie, klasicky, jednoduchy, maly, kruhovy
a na novom dome som planoval nejaku vacsiu plynovu kravu, kedze grilujem rad a casto viacero chodov pre viacero ludi

u kamaratov sme pouzivali plynovy a ten komfort a rychlost boli oproti mojim pokusom s briketami a uhlim neporovnatelne

pravda je, ze chut som nemal moznost porovnat, kedze som nikdy nejedol aj aj naraz
Quis custodiet ipsos custodes?
Obrázok užívateľa
emkac
 
Príspevky: 2992
Obrázky: 7
Registrovaný: Str 19. Nov 2008 16:12:05
Dal súhlas: 106 krat
Dostal súhlas: 273 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod Majo 2 » Ned 26. Apr 2015 20:41:51

Tak som prisiel z navstevy a borovicka aj pipa boli v poriadku a ani plynovy gril :drink mi nevadil.
Majo 2
 
Príspevky: 1060
Registrovaný: Pon 05. Jan 2009 14:08:51
Dal súhlas: 30 krat
Dostal súhlas: 47 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod fabka2004 » Ned 26. Apr 2015 20:42:09

relevantne studie ukazali ze nie je rozdiel medzi chutou a vonou jedla z grilu na drevene uhlie a plynovym
drviva vacsina degustatorov to potvrdzuje

takze je to o prioritach ...

najlepsie sa mi vari na plyne, teda myslim varenie na sporaku ... aj napriek tomu mam vsak indukciu

to iste plati aj o grilovani, ak by bol cas tak potom drevenne uhlie a hrat sa s tym, zapalovat, pripravovat a pod,
ako za mladi niekde pri lese, zivanska a pod ...
ale casu nie je takze mam plynovy, este som ho nevytiahol ...

inac plynovy je daleko rychlejsi, rovnomernejsie griluje a velmi lahko sa reguluje
fabka2004
 
Príspevky: 1910
Registrovaný: Štv 20. Nov 2008 10:13:36
Bydlisko: BA vidiek
Dal súhlas: 48 krat
Dostal súhlas: 172 krat

Re: na čom grilujete v záhrade?

Poslaťod pepa » Uto 28. Apr 2015 8:39:21

Nezmysel. To co su za studie. Ved to je uplne jednoznacne rozpoznatelne ci je maso grilovane na plyne alebo na uhli. Uplne jednoznacne. Snad jedine, ked sa na plyne trochu klame a pridava sa tam este drevna stiepka, aky to lepsie zasmradilo a pripodobnilo sa to skutocnemu grilu ...
dvojpodlazny 140m2 Ytong lambda+15cm eps, strop 32cm, podlaha 15cm+anhydrit, 3skla, juzne slovensko

S týmto príspevkom autora pepa súhlasili - 3
bysťo, Kokxo, theb
Obrázok užívateľa
pepa
 
Príspevky: 1454
Registrovaný: Pon 27. Jún 2011 22:32:05
Bydlisko: takmer BA
Dal súhlas: 64 krat
Dostal súhlas: 103 krat




Ďalší

Späť na Exteriér, bazén, záhrada, terasa

Kto je on-line

Užívatelia prezerajúci fórum: Žiadny registrovaný užívateľ nie je prítomný a 2 hostia